4011Chunmee
Al Mousafir · Chunmee 4011 Extra
La finura de un chunmee extra
- Licor
- Amarillo claro, brillante
- Sabor
- Suave, sedoso, poco amargor
Nuestros tés
Tés verdes de China, grado a grado
El código de un té verde de exportación indica su forma, su selección y su fuerza. Estos son nuestros cuatro grados de referencia y lo que aporta cada uno al vaso.
Chunmee — el té «ceja»
Chunmee (珍眉) significa «cejas preciosas». La hoja se enrolla en una curva alargada. Según la selección, da un té fino y sedoso (4011), equilibrado (41022) o potente (9371).
Gunpowder — el té «perla»
El Gunpowder (珠茶, «té perla») se enrolla en pequeñas bolitas. Se conserva muy bien, se abre lentamente y aguanta varias infusiones: es el té de las ceremonias largas.
4011
Comparar los grados de un vistazo
| Grado | Hoja | Licor | Aroma | Sabor |
|---|---|---|---|---|
| Chunmee 41022 | Larga, fina, bien retorcida, verde grisáceo brillante | Amarillo verdoso, límpido | Fresco, ligeramente tostado | Intenso, redondo, final persistente |
| Chunmee 4011 Extra | Fina, regular, apretada, verde oscuro | Amarillo claro, brillante | Floral y limpio | Suave, sedoso, poco amargor |
| Chunmee 9371 | Mediana, enrollada, verde oliva | Amarillo ámbar | Vegetal, cálido | Potente, tánico |
| Gunpowder 3505 | Perlas redondas y apretadas, verde grisáceo brillante | Amarillo dorado | Tostado, ligeramente ahumado | Intenso, aguanta varias infusiones |
¿Duda entre dos grados?
Le enviamos muestras para que pueda catarlos uno al lado del otro.